高等学校卒業と自立に向けたトータルサポート 通信制課程

活動報告

2018年07月17日

2018年7月17日(火)『料理サークル』

こんにちは。

今日は、料理サークルの活動をご紹介します。

 

今回作ったのは、生徒同士での話し合いで決まったメニュー「フルーツパフェ」!

果物を切るグループ・白玉団子を作るグループ・アイスクリームを作るグループに分かれて、同時進行で調理しました。

 

シロップ漬けの果物は滑って切りにくく、苦労しながらも丁寧に切ってくれました。

白玉団子は水加減に注意が必要なため、水を入れ過ぎないよう慎重に作ってくれました。

 

そしてアイスクリームは、新道具「アイスクリームメーカー」を活用して自作しました!

材料を入れてかき混ぜるのですが、意外と労力がかかります…。道具を押さえる人、かき混ぜる人と役割分担で協力して作っていきました。

25分後、がんばりが実を結び、ついにアイスが完成!

 

それぞれの生徒が、果物・白玉・アイス・フレーク・カステラなど好みの具材をカップに入れていきました。

自分だけのフルーツパフェのできあがりです!

入れた材料が素敵なハーモニーを奏で、大満足のおいしさでした!

 

また、新たなメニューを調理することがありましたら、ご紹介させていただきます。

 

20180719a (1)

20180719b (1)

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